Rachel Hussherr
Des semences d'hier pour l'agriculture de demain
Protéger les plantes cultivées par nos ancêtres pour mieux nourrir l’humanité de demain : c'est l’objectif des banques de semences
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Rachel Hussherr
- 24 févr. 2022
- 4 Min
Vers des gins québécois encore plus québécois
La recherche au Québec se mobilise pour que voie le jour une culture locale des baies de genièvre.
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Rachel Hussherr
- 10 janv. 2020
- 2 Min
Du sucre, des bactéries, des caries
Les petits délices sucrés que tu affectionnes pendant les fêtes sont aussi appréciés par les bactéries qui vivent dans ta bouche.
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Rachel Hussherr
- 30 nov. 2019
- 2 Min
Les boissons énergisantes
Les boissons énergisantes sont très appréciées des moins de 30 ans. Leurs effets sur la santé sont pourtant loin d'être anodins.
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Rachel Hussherr
- 8 nov. 2019
- 2 Min
Les conservateurs alimentaires
As-tu déjà remarqué qu’un gâteau commercial ne se gâte pas aussi vite que son équivalent « fait maison » ? En cause, les conservateurs...
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Rachel Hussherr
- 13 mars 2019
- 2 Min
L'ABC des vitamines
En petite quantité, les vitamines sont essentielles au bon fonctionnement de ton corps. Mais au fait, c’est quoi une vitamine?
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